伴随着连日以来气温的不断下降,札幌正式步入深秋时节。在这种寒冷得想不停地搓手的天气里,如果有人给你端上来一盘刚刚出锅的饺子,大家会是什么感觉呢?
10月8日下午,2019年度丘珠高中弘扬中国文化助教志愿者活动在札幌市丘珠高中顺利举行。来自北海道大学学友会理事、熊猫计划的志愿者们与日中友协的田中先生共同参与到了本次体验活动中来,手把手地教日本的高中生们包了一次味道正宗的中国饺子。
来自北海道学友会的同学们一边演示一边为大家解说,学生们围成一圈认真观看,看到承载肉馅和面皮在中国留学生的手中逐渐翻滚成一个个饺子,大家不由自主地发出赞叹的声音。
教学现场1 切剂子 摄影:韩金宵
教学现场2 擀饺子皮摄影:韩金宵
教学现场3 之包饺子 摄影:韩金霄
教学环节之后就是高中生们最为期待的体验环节,学友会理事和志愿者们简单分组后带着高中生们一起包起了饺子。
体验环节 摄影:田中佑宜
ps:小编看着学生们拿着擀面杖,笨拙地尝试着和面、擀皮、包饺子的时候,不由得想起了自己小时候,由于手艺不精,被父母百般嫌弃的黑历史……
体验环节 摄影:田中佑宜
本次活动中,新加入的熊猫计划志愿者们虽然是第一次参加活动,但是她们的表现也同样瞩目,手法娴熟,热情友好,很快与大家打成了一片。
熊猫计划志愿者(左1)与学生们在一起摄影:田中佑宜
熊猫计划志愿者(左4)与学生们在一起摄影:田中佑宜
经过大家的共同努力,热腾腾的饺子终于端上了餐桌,伴随着一句齐声的“いただきます”,这些高中生们也终于吃到了自己亲手包的饺子。大家分享着手工饺子的味道,脸上洋溢着幸福的笑容。尽管室外阴雨连绵,但在丘珠高中的料理课堂上,伴随着热气腾腾的饺子和大家的欢声笑语,室内充满了友好欢乐的气氛。
高中生们为大家准备碗筷和饺子醋 摄影:俞丹青
品尝环节 摄影:田中佑宜
为饺子干杯! 摄影:朱迪
伴随着盘中的饺子被大家一扫而光,本次在丘珠高中举行的包饺子体验活动也圆满结束。活动后学友会理事和熊猫计划志愿者们与高中师生们互致谢意,依依惜别。
不知道这些沾了一身饺子味回家的这些孩子们,是否会在多年以后回想起曾经在这个寒冷的雨天,与中国留学生们一起包饺子的时光呢?
小编相信,我们每一个善良的微笑和热心的举动,都会像一滴滴水,逐渐汇入中日友谊的汪洋大海。
北海道大学学友会始终致力于开展各类中日友好交流活动,我们今后也将继续努力,为两国未来的友好添砖加瓦!
撰稿:朱迪
摄影:朱迪 韩金宵 俞丹青 田中佑宜
修改:韩天放
审核:杨怿
排版:韩天放 树